生猪养殖效益向好三主因致“淡季不淡”

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养猪效益正在提高

截至今年5月的第三周,生猪、仔猪和猪肉价格分别反弹了9周、14周和8周。据农业部监测,5月第三周猪肉市场价格为22.43元/公斤,环比上涨0.9%,同比上涨7.8%,累计上涨5.7%。5月第三周生猪市场价格为14.05元/公斤,回落至14元以上。

从不同地区来看,中国东部、中部、南部和西南部的生猪价格均超过14元/公斤,而其他地区接近14元/公斤。从不同省市来看,5月第三周,30个省市中有16个省市的生猪价格反弹至14元/公斤以上,呈现出南方高价格、北方低价格的总体趋势。受环境保护和其他因素的影响,这种生猪价格差距将在未来继续存在。

生猪价格的上涨导致养殖效率的提高,5月中下旬生猪存栏率升至5.71: 1。尽管整体养猪仍有轻微亏损,但一些农民已经赚了一点钱。

供求方面的改善导致生猪价格“淡季不疲软”。

猪肉价格“淡季不疲软”的主要因素是猪肉供应大幅减少,供需双方大幅改善。主要原因如下:“首先,猪肉供应大幅下降。国家统计局宣布,2015年第一季度猪肉产量为1557万吨,同比下降3.1%。农业部宣布,2015年1月至4月,中国大型生猪屠宰企业屠宰生猪总量为7410万头,同比下降7.7%,其中3月至4月屠宰量同比下降19%以上。因此,尽管第二季度是猪肉消费的淡季,但供应的大幅下降使得猪肉价格趋势与往年明显不同,预计这一趋势将持续到下半年。

第二,生产成本增加。在主要生产成本中,仔猪价格和玉米价格开始上涨,推高了养猪成本。受可繁殖母猪数量持续下降的影响,今年以来仔猪供应一直紧张。2月底,仔猪价格开始持续上涨,连续14周上涨35.8%。自4月份以来,价格水平一直高于去年同期,最终推动生产端生猪价格上涨,并在短期内传导至最终消费市场。从不同地区来看,所有地区的仔猪价格都有所回升。仔猪价格的急剧上涨表明,由于能够繁殖的母猪数量持续下降,仔猪的供应已经显着减少。与此同时,这表明农民对下半年的生猪市场普遍持乐观态度,他们补充畜群的热情显着提高。此外,玉米价格从2月中旬开始从2.40元/公斤上涨到2.46元/公斤。

生猪供应下降,养殖成本上升成为价格持续上涨的驱动力。

下半年,生猪价格将继续大幅上涨。

预计下半年猪和猪肉价格将继续上涨,但价格仍会波动。

从生猪供应来看,存栏生猪数量预计未来将继续增加,但存栏生猪数量将继续低于去年同期。根据农业部4000个监测点的监测,猪的数量已经连续7个月下降。4月份,环比下降0.02%,同比下降9.4%。受生猪价格上涨的刺激,预计未来生猪数量将会增加。能够繁殖的母猪数量连续20个月下降,4月份母猪数量环比下降1.7%,同比下降14.9%。自去年4月以来,可繁殖母猪的生产能力明显下降,这将影响12个月后的生猪屠宰。下半年生猪出栏量预计将继续低于去年同期,但随着补充出栏量的增加,下降速度将逐渐放缓。尤其是第四季度,pi的增加