饲料电商会颠覆饲料业?恐怕不尽然

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很少有人怀疑互联网正在改变饲料行业,但如果不是颠覆,这可能还为时过早。

今年3月以来,网上就有文章批评猪饲料的高额利润,声称网上购买饲料可以节省销售人员和经销商的开支和利润,价格下降了30%以上。所谓的“网上”主要是指淘宝店铺。撇开如何保证饲料产品质量和如何实施养猪场服务不谈,在缺乏大量资金投入、流量支持、物流支持和客户基础的情况下,这个第三方平台的电子商务或自建平台可能要先解决如何生存的问题,才能实现“颠覆传统饲料行业”的美好愿望。

最基本的认知之一是,互联网实际上是一种不能生产一粒饲料的工具。它不能取代饲料企业的技术研发、制造和供应链管理。饲料企业的核心价值只能来自产品和服务的改进,帮助水产养殖业善用、善养、多赚、少输。如果一个人违反行业法律、脱离市场需求、忽视创新推广、只依赖“网上销售饲料”,认为自己有“互联网思维”来跟上时代、引领行业是幼稚的。

不可否认,今天互联网已经变得势不可挡,势不可挡。小米董事长雷军说,猪只要站在空中就能飞。与快餐和电子产品相比,饲料作为一种生产手段,通常离这个出口不远。当我在八月份采访猪饲料公司时,我增加了一个特别的问题:有没有计划涉足互联网?答案没有超出我的预料。所有受访者都表示,他们正在密切关注这一趋势,但他们不敢轻举妄动,直到他们想出如何操作。

我和饲料行业的许多人讨论过互联网对饲料行业的影响,结果显示有很多粉丝,很少有理性思考者。在拥抱互联网之前,饲料公司需要了解:在过去,低成本扩张、快速的市场争夺和规模赢得曾经是饲料公司赢得竞争的唯一途径。现在饲料工业的总体环境确实发生了变化,生产能力明显过剩,市场竞争加剧,经营成本上升,获得新技术和产品越来越困难,养殖业对饲料的要求越来越高。这些将是饲料企业至少10年内不可避免的现实。

对于传统行业来说,这几乎是一个常见的困境。为了找到新的突破,越来越多的传统产业以各种方式拥抱互联网。这一举措成功的关键在于它能否对消费者行为和需求的变化敏感,而不是能否通过电子商务销售饲料。从这个角度来看,饲料企业从规模扩张阶段向“需求价值创造”阶段的转变已经成为决定饲料企业命运的关键。

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因此,我们必须澄清两个问题。首先,互联网能颠覆什么?在大数据时代,饲料行业确实可以利用互联网提高运营效率,引领技术革命,创新服务模式,使企业能够根据用户需求、行为和期望的变化更快地做出决策。例如,温氏实现了养殖机械设备和互联网技术的集成应用,集中监控所有养殖舍的实时环境状况,通过网络远程控制养殖舍的温度控制和通风系统运行,精确控制自动投喂系统按生产规定投喂,实现产品精细化管理和标准化养殖

因此,要发挥互联网的作用,就必须体现管理效率、产品效益和服务质量。将互联网等同于电子商务,将电子商务等同于开设在线商店或通过网站销售产品是错误的。电子商务只是一种形式,需要管理、营销、金融、物流、信息等手段作为支撑,才能真正具有生命力。

一般来说,饲料公司拥抱互联网有三种主要方式:第一种是建立自己的个人电脑网站和移动网站,这些网站经常被用来创造访问量少、转化率低的品牌形象;第二种是一种新的运动形式,比如APP,它通常价格昂贵,难以推广,活动量低。目前,饲料企业基本上还没有采用。除了这两种方法之外,还有一个叫做整合到第三方的平台,这是目前饲料企业发展电子商务的主要选择,比如淘宝店。

我最近研究了一家养猪公司推出的淘宝店,总结出四个“不足”,应该具有代表性:第一,流量低,营业额也低;第二,顾客忠诚度低。第三,物流缓慢,提货不方便。第四,在运输过程中有许多不可控因素,如风雨,如包装袋磨损,容易引起饲料产品质量纠纷。这也表明,农民要接受饲料电子商务还有很长的路要走。当然,对于大多数依靠经销商财政支持的农民来说,他们不太关心饲料电子商务。

这是许多饲料公司来不及迈出拥抱互联网的第一步的重要原因。更大的担忧是发展在线业务和保持离线状态非常困难。它比苏宁好,但处理不好。当网上价格低于线下价格时,不可避免地会影响主要的线下业务,这很容易导致经销商的不满甚至叛变。如果竞争对手进入市场,他们肯定弊大于利。如果两条线的价格相同,线上和线下就没有价格优势,这对农民来说不是很有吸引力。

更不用说,饲料公司既缺乏经营电子商务的专业团队,也缺乏可以借鉴的成功经验。肉类电子商务和饲料电子商务不能简单地等同起来。一些农牧企业大力推广肉类电子商务,这并不意味着饲料电子商务不会太远。

饲料工业和互联网的融合是大势所趋。我一直怀疑它是否一定是电子商务的形式。饲料企业缺乏互联网基因、信息技术、雄厚的财力、高超的管理水平,无法真正逃脱价格战、海战和促销战。实现互联网并不容易。据估计,到目前为止,许多饲料企业仍然无法区分C2C、B2C和O2O。我认为,中国饲料行业目前不具备淘宝、JD.com等互联网平台公司出现的条件,将来也不一定会出现。

假设有一天,会有一家饲料公司“玩”互联网,这可能颠覆饲料公司的传统商业模式。它可能会被小米这样的互联网公司主导。这样的公司至少有几个“特征”:他们了解行业,轻资产,擅长营销,强调研发,强调用户体验和公众赞誉。当时,这样的公司可能不再是传统的饲料企业,因为它可能没有工厂,没有渠道,甚至没有销售成本,只有非常强大的管理团队、研发团队、服务团队和物流团队。在新商业模式的指导下,传统饲料经销商要么消亡,要么演变为服务中心、饲料企业仓储配送中心和农民体验中心。除了习惯呆在室内购买饲料外,农民也将习惯于现金交易。也许他们也可以要求饲料公司提供定制的养猪场服务。

像这样的公司不能仅仅是淘宝的店主,也不能仅仅有一个公司网站来赢得市场。在我看来,这样的公司更有可能来自行业外而不是行业内。

如果饲料公司不能预见他们的商业模式可能被互联网颠覆,他们将落后于这个时代。然而,如果互联网过于神化,偏离了饲料企业的价值创造