“吃葡萄可不吐皮和籽!” 上海地产优质葡萄评优“马陆”夺头牌

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东方网记者刘辉,熊芳雨和王维秋7月27日报道:“吃葡萄后你会吐葡萄皮吗?”记者在2010年上海房地产优质葡萄推广活动中回答了这个问题。据农业专家介绍,吃葡萄不仅可以避免吐出葡萄皮,还可以不吐葡萄籽。最终,Malu Grape Park的巨型玫瑰获得了金奖。

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2019年,上海市房地产优质葡萄评价推广活动由上海市农村和农村委员会房地产优质农产品评价组委会主办。农业九个郊区,光明集团33家企业和合作社从事葡萄生产登记参与评估活动。共有50种产品进行了评估,均通过了“三产品”认证。

据了解,本次评估活动邀请上海市农产品质量安全中心对注册评估的产品进行抽样和测试。只有通过测试后才能获得最终的评估资格,从而确保参与评估的产品的质量和安全性。

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邀请专家评委和公民法官一起庆祝活动。专家将对葡萄的耳朵,谷物和其他外观指标,含糖量,肉质和其他内质指标,以及食品安全性,可追溯性,包装和其他循环指标进行评级。公民将通过“观点,品味”链接“观察”葡萄的耳朵,谷物,果皮和“产品”。比较了葡萄的肉质和风味。邀请公证人见证评估。

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最后,来自马鲁葡萄公园的巨型玫瑰品种赢得了金牌。两个专业的葡萄合作社,上海的石泉和圣泉,获得了银牌。黄艳霞,万平果,农民花园等六个单位获得铜牌。其中五个,文兴,农业,工业和?桃翟扒褪竦昧俗罴研缕咸哑分纸薄?

目前,上海有超过5万英亩的葡萄种植区。七种主要葡萄品种有巨峰,醉金,巨玫瑰,夏黑,藤,阳光玫瑰和金手指,占地4.8万亩,占该市葡萄总产量。 95.8%的面积。评估活动旨在建立优质农产品宣传推广平台,促进优质葡萄的生产和销售,畅通生产和销售渠道;培育并推出一批上海房地产葡萄品牌。

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值得一提的是,评估活动还开展了科普展览。其中,有些人熟悉“葡萄呕吐而不吐葡萄皮”的事实。据专家介绍,葡萄皮中含有花青素和白藜芦醇等酚类。该物质具有抗氧化和降血脂的功能。葡萄籽含有大量的多酚,如原花青素,单宁和白藜芦醇,可以消除自由基,延缓衰老,提高体内免疫力,因此不仅可以吃葡萄。不要吐葡萄皮,不能吐葡萄籽。