中秋临近猪肉行情持续上涨

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天气开始显示秋天,市民的“菜篮子”也发生了变化。省物价局昨日发布的蔬菜价格监测显示,自8月份以来,猪肉价格持续上涨,本周猪肉和鸡蛋价格继续小幅上涨。

昨日,全省市场猪肉平均零售价格为:瘦肉型猪肉15元/500克,猪腿猪肉11.56元/500克,排骨16.5元/500克,略高于上周。

市民购买猪肉的实际价格实际上远远高于该省的平均零售价格。昨天记者在武昌联合生鲜市场看到,瘦肉价格在18元左右,优质排骨价格在20元以上。徐东街的两家超市的排骨价格都在22元以上。一些市民说,由于天气凉爽,猪肉价格更高。从今年4月下旬开始,我省猪肉价格出现回升,一直持续到6月初,6月和7月略有回升,8月以来继续略有回升据省价格监测中心称,猪肉价格继续上涨,但速度缓慢。

昨天,省物价局分析,猪肉价格近期上涨的主要原因是:第一,夏季过后,生猪运输风险增加,屠宰企业收购成本增加;第二,今年头几个月调整后,生猪存栏结构发生变化,生猪存栏量比上年同期收紧。第三,玉米价格持续上涨,这在推高猪肉价格方面发挥了重要作用。

此外,临近的中秋节也导致鸡蛋价格一路小幅上涨。昨天,我省鸡蛋的平均价格为5.94元,而本周的平均价格约为5.85元,比去年同期上涨20.25%。

”一些食品加工企业正在为中秋节做准备。市场需求大幅增加,导致价格上涨。”价格监测人员表示,在月饼生产季节,鸡蛋的自然价格上涨,加上今年春天鸡肉价格疲软,导致目前蛋鸡数量下降。省物价局预计,随着9月学校季和中秋节的到来,鸡蛋需求将会增加,鸡蛋价格将保持稳定,但不排除进一步上涨的可能性。

出发地:贺勋新闻