网红食材新做法!这菜居然串着吃,北方人看了想打人

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2019

很多人会开玩笑,因为我会做饭。我特别适合被带回家,成为好妻子和好母亲。

对不起,我不太喜欢听到这个消息。

我喜欢做饭,从不讨好任何人,只是因为我喜欢。我的爱好不是花钱买的,也不是义务约束的。

即使总是鼓励您做饭,我也希望您能从做饭的过程中收获幸福,而不是学习某种“良好的婚姻技巧”。

今天的这道菜实际上与我理想的婚姻关系非常相似,可以互相促进并实现彼此。

咸蛋黄玉米

鲑鱼蛋黄在配料中是一种野生食品,但无论您匹配谁,它都不会吸引别人的眼球。

在咸蛋黄包装下的甜嫩玉米粒并没有失去其清爽的风味。

小颗粒在舌尖上,散发出甜咸的交错味道。你有我,我有你。

看,这叫CP!

包裹在咸蛋黄中的玉米,就像磨砂粉金粉一样,也被称为金沙玉米。这是重庆人夜间必吃的特餐。

关于这道菜最简单的事情是,它几乎没有调味料,而且味道很好。特别适合新手厨房操作员。

您只需要记住,选择甜度高的甜玉米比较容易。糯玉米不会被粉末覆盖,所以不要捡起来。

每个蛋黄的咸度会有所不同。建议您首先确认咸味,然后根据需要添加盐以达到口味。

关于咸蛋黄的使用中最常见的困惑,今天的步骤中也回答了这道菜,请记住观看。

将黄灿灿的罐头放入饭盒,美丽而开胃;如果您想在家里吃零食,也可以用牙签扎一下并慢慢摸摸它的味道

但是,这种吃法是给习惯于整根玉米的北方人吃的,他们怕打人

-咸蛋黄玉米-

[成分]

甜玉米2根咸蛋黄5玉米淀粉3大汤匙

白酒1茶匙食用油适当的盐1/2茶匙

1汤匙=1汤匙=15ml

1茶匙=1茶匙=5毫升

[食谱]

1。咸蛋黄撒一点白葡萄酒,在锅上煮8-10分钟

每次您煮一个咸蛋黄时,总会有一些可爱的问题蛋白。会浪费吗?

今天我给您个窍门,或者您可以将蛋白质制成蒸蛋;

或者,您也可以在真空袋中购买咸蛋黄,以方便使用并节省加工步骤。

2。取出蒸熟的咸蛋黄并使其冷却,然后用叉子压碎

3。蒸10分钟后,将玉米去掉并用叉子切开表面

玉米切成小块,炸起来不容易

4。用刀将玉米切成4片,然后剥去玉米粒。

切玉米更容易剥去玉米粒

如果要成型,可以用牙签将玉米粒拉成丝,制成炸串效果

5。将3汤匙玉米淀粉加到玉米粒中并混合均匀。筛过筛以除去多余的淀粉。

6。火锅油腻。油热后,测试油温:将玉米放入锅中,如果立即浮起来,则油温正确

温度约为170°C-180°C

7。炸玉米粒,锅后不要翻转,首先要使淀粉壳外层形成,少见油锅表面,可以用勺子轻轻推动玉米,以免粘连

油炸直到表面变成金黄色,油会出来,然后可以捞出

8。在另一个锅中,将2汤匙食用油倒入锅中,在咸蛋黄中加一小火,再加入1/2茶匙盐,然后搅拌咸蛋黄

小心降低热量,降低锅内温度,然后加入咸蛋黄,否则咸蛋黄会溅出并容易粘在底部

9。将咸蛋黄炸成蓬松的气泡时,倒入炸玉米粒并搅拌均匀即可。

刚从锅中取出的金沙玉米不应该急于移动筷子。一会儿,防沙的效果会更加明显。

别握住这道菜,无法意识到它的美丽。

要么一勺入口,要么一口气一口气,感觉到热玉米颗粒的醇厚,感觉到沙沙作响的质地,外表酥脆,回味是芬芳的。

最后,尽管厨房很累,但它可以美丽,有趣并且可以创造出来。

我希望这个小小的厨房世界最终将成为您内心的联系,而不是责任和义务的笼子。

此外,如果遇到愿意为您做饭的人,则必须珍惜。

很多人会开玩笑,因为我会做饭。我特别适合被带回家,成为好妻子和好母亲。

对不起,我不太喜欢听到这个消息。

我喜欢做饭,从不讨好任何人,只是因为我喜欢。我的爱好不是花钱买的,也不是义务约束的。

即使总是鼓励您做饭,我也希望您能从做饭的过程中收获幸福,而不是学习某种“良好的婚姻技巧”。

今天的这道菜实际上与我理想的婚姻关系非常相似,可以互相促进并实现彼此。

咸蛋黄玉米

鲑鱼蛋黄在配料中是一种野生食品,但无论您匹配谁,它都不会吸引别人的眼球。

在咸蛋黄包装下的甜嫩玉米粒并没有失去其清爽的风味。

小颗粒在舌尖上,散发出甜咸的交错味道。你有我,我有你。

看,这叫CP!

包裹在咸蛋黄中的玉米,就像磨砂粉金粉一样,也被称为金沙玉米。这是重庆人夜间必吃的特餐。

关于这道菜最简单的事情是,它几乎没有调味料,而且味道很好。特别适合新手厨房操作员。

您只需要记住,选择甜度高的甜玉米比较容易。糯玉米不会被粉末覆盖,所以不要捡起来。

每个蛋黄的咸度会有所不同。建议您首先确认咸味,然后根据需要添加盐以达到口味。

关于咸蛋黄的使用中最常见的困惑,今天的步骤中也回答了这道菜,请记住观看。

将黄灿灿的罐头放入饭盒,美丽而开胃;如果您想在家里吃零食,也可以用牙签扎一下并慢慢摸摸它的味道

但是,这种吃法是给习惯于整根玉米的北方人吃的,他们怕打人

-咸蛋黄玉米-

[成分]

甜玉米2根咸蛋黄5玉米淀粉3大汤匙

白酒1茶匙食用油适当的盐1/2茶匙

1汤匙=1汤匙=15ml

1茶匙=1茶匙=5毫升

[食谱]

1。咸蛋黄撒一点白葡萄酒,在锅上煮8-10分钟

每次您煮一个咸蛋黄时,总会有一些可爱的问题蛋白。会浪费吗?

今天我给您个窍门,或者您可以将蛋白质制成蒸蛋;

或者,您也可以在真空袋中购买咸蛋黄,以方便使用并节省加工步骤。

2。取出蒸熟的咸蛋黄并使其冷却,然后用叉子压碎

3。蒸10分钟后,将玉米去掉并用叉子切开表面

玉米切成小块,炸起来不容易

4。用刀将玉米切成4片,然后剥去玉米粒。

切玉米更容易剥去玉米粒

如果要成型,可以用牙签将玉米粒拉成丝,制成炸串效果

5。将3汤匙玉米淀粉加到玉米粒中并混合均匀。筛过筛以除去多余的淀粉。

6。火锅油腻。油热后,测试油温:将玉米放入锅中,如果立即浮起来,则油温正确

温度约为170°C-180°C

7。炸玉米粒,锅后不要翻转,首先要使淀粉壳外层形成,少见油锅表面,可以用勺子轻轻推动玉米,以免粘连

油炸直到表面变成金黄色,油会出来,然后可以捞出

8。在另一个锅中,将2汤匙食用油倒入锅中,在咸蛋黄中加一小火,再加入1/2茶匙盐,然后搅拌咸蛋黄

小心降低热量,降低锅内温度,然后加入咸蛋黄,否则咸蛋黄会溅出并容易粘在底部

9。将咸蛋黄炸成蓬松的气泡时,倒入炸玉米粒并搅拌均匀即可。

刚从锅中取出的金沙玉米不应该急于移动筷子。一会儿,防沙的效果会更加明显。

别握住这道菜,无法意识到它的美丽。

要么一勺入口,要么一口气一口气,感觉到热玉米颗粒的醇厚,感觉到沙沙作响的质地,外表酥脆,回味是芬芳的。

最后,尽管厨房很累,但它可以美丽,有趣并且可以创造出来。

我希望这个小小的厨房世界最终将成为您内心的联系,而不是责任和义务的笼子。

此外,如果遇到愿意为您做饭的人,则必须珍惜。

《头号玩家》里出彩的VR/AR这么看才最有感觉